| |
Возможно, что эта статья будет интересна тем, кто ценит качество товара, интересуется ГОСТами, она раскроет тайну фальсификации коровьего молока, а также эта информация будет познавательной для тех, кто не жил в СССР.
По совести или по ГОСТу?
У многих слово ГОСТ вызывает ассоциацию качества, надёжности, в действительности это ложное мнение. Например, в СССР практически всё делалось в соответствии с ГОСТами, тогда существовали и контролёры проверявшие порядок соблюдения всех требований, вот только почему-то в реальной жизни ГОСТы загоняли людей "в угол", наступали им на пятки и отнимали их деньги посредством различных "хитрых" схем. Приведу один из примеров, как советские люди сталкивались с молочным фальсификатом и это било по их карманам.
В советские времена молоко и сметана привозились в молочные магазины в больших алюминиевых бидонах. Уже с 8 утра, и даже до открытия магазина за таким ценным товаром выстраивались длинные очереди из людей с бидончиками в руках.
Молочные продукты первично делались по ГОСТу, но как говорилось в народе: "гладко было на бумаге, да забыли про овраги". Советские продавщицы были не так просты, какими казались на первый взгляд. Они лихо злоупотребляли своей властью. Продавщицы молочных продуктов, перед тем как открыть магазин, предварительно разбавляли молоко или сметану водой, а "выгоду" после смены растаскивали по своим домам. Все об этом говорили, видел и я, когда был ещё маленьким, что сметана была достаточно жидкая, а молоко на вкус было разбавленным, но что здесь поделаешь, за руку же таких воришек не поймаешь!
Но молоко изготовленное в соответствии с ГОСТами как раньше, так и сейчас имеет свои минусы, т.е. оно фальсифицируется. Расскажу небольшой случай, как недавно меня обманули в деревне. Собирая Иван-чай неподалёку от одной из деревень мы решили заехать в неё за литром сметаны. Когда спрашиваешь у деревенского жителя продать сметаны, то обычно он выносит густые сливки, которые через несколько часов сквашиваются в очень густую сметану, а если спрашиваешь сливки, то выносит те же самые сливки. Так вот, в этой деревне одна девочка на вопрос о том, кто здесь держит корову, отправила нас в дом на конце улицы, "где стоит белая машина". Подъехав ближе я увидел, что белой машиной оказался модный дорогой кроссовер. На сердце как-то не было желания покупать что-либо у богача, потому что обычно они все обманщики, за счёт чего у них и машины такие, и роскошные дома. Но решив, что не все же богачи могут быть обманщиками, мы решились разведать. Подали женщине банку спросив сливок и она вынесла оные, сказав, что сепарировала только час назад. По виду было жидковато, но подумали, что вскоре сгустится и будет то, к чему мы уже привыкли. Ждали сгущения этих "сливок" долго. Прошло уже более семи часов с момента покупки, а "сливки" оставались жидкими и всё никак не сгущались.
Прошло больше суток, жидкость превратилась в густой кефир и на нём собрались настоящие сливки, но очень тонким слоем, на фото это хорошо видно.
Начав изучать тему о сепараторах до меня дошло, что сливки в понимании нормального человека - это то, что всплыло на поверхность отстоенного молока, а в понимании мошенников жирность "сливок" регулируется специальным рычажком на сепараторе, т.е, - можно сделать очень жидкий или не очень жидкий фальсификат на сливки, а можно сделать настоящие сливки, которые и есть те самые настоящие сливки. Та богатая мошенница не предупредила, что продаёт нам обезжиренный молочный продукт. С тех пор я понял, что ГОСТы на молочную продукцию - это обман. Сливки, и сметана от них производная, могут быть настоящими, а могут быть сфальсифицированными руками искусных мошенников. Это же самое касается коровьего молока - молоко либо настоящее, из-под коровы, либо так называемый обрат, т.е побочный продукт от производства сливок. По этим причинам указание на заводских упаковках количества жирности - это элементарная фальсификация коровьего молока. По правде должно было быть так: кто не любит жирное молоко, тот может разбавить его водой сам, сколько ему будет нужно, также и со сливками и со сметаной - кому они кажутся слишком жирными могут съесть их немного или разбавить водой, по вкусу, но если за человека это делают в заводских условиях - то его элементарно обманывают, продавая подделку под сливки, сметану или молоко. Возможно, что молочница обманувшая нас была хозяйкой деревенского магазина и она знала, что сливки можно разжижить, что она и сделала, при этом она нас об этом не предупредила и взяла ровно столько же, сколько берут за настоящую сметану все остальные частники.
Но теперь вернёмся к советским продавцам. Люди тогда поговаривали о том, что продавщицы имели и другие способы мошенничества, кроме разбавления молока и сметаны водой. Например, они подкручивали весы и недодавали сдачу, причём такой вид мошенничества в СССР был довольно-таки распространённым явлением, поэтому магазины обязали выставить таблички такого содержания: "Считайте деньги не отходя от кассы!". А про дефицитную ГОСТовскую советскую колбасу ходили страшилки о том, что в ней было можно найти и других животных, кроме говядины и свинины. Говорили, что люди работавшие на мясокомбинатах колбасу вообще не ели, потому что видели, как и в каких условиях она производилась, и то, как власть имущие таких комбинатов разворовывали мясо заменяя его тем, что позволялось в соответствии с ГОСТами, имевших по таким вопросам некоторую гибкость.
А что представляют из себя многие продукты питания, о которых жители бывшего СССР ностальгируют, вспоминая причмокивая, мол нет больше такого качества товаров, как было раньше, повсюду одни подделки! В какой-то степени это верно, вот только что было внутри так хвалимой сегодня ГОСТовской сгущёнки, которую в основном ели начальства и "блатные"? А внутри неё была обычная вода, свекольный сахар и сухое молоко. Чего же тут ностальгировать, если смесь таких продуктов по сути - обман. Цель ГОСТа на сгущённое молоко - элементарное скармливание народу сахара втридорога, поэтому название продукта в корне неверно и должно было звучать так: "сахарный сироп с добавлением сухого молока".
А из чего состоял дефицитный шоколад? Всё из того же сахара с какао-порошком и сухим молоком. Так ведь любой может намешать подобное лакомство в стакане и фантастически дешёвый шоколад готов! Пусть и не совсем по ГОСТу, но суть этого "продукта" примерно такова.
Пользы организму от искусственно произведенного сахара нет, а от его избытка, как известно, рождаются такие болезни, как диабет различных степеней и ожирение. А хвалимая советская тушёнка с головой "бурёнки"? Что это если не обман по ГОСТу? Узбеки, например, не делают фирменную тушёнку, но они регулярно едят плов с бараниной, а советские люди стояли в очередях за кусочком мяса в железной банке, продаваемый за приличные деньги. Сегодня в магазинах почти вся тушёнка - это фальсификат на мясную продукцию, но встречается и настоящая, вот только поступает она на прилавки с военных складов. Срок годности у неё 5 лет, но когда до его окончания остается 5-6 месяцев, то настоящей ГОСТовской тушёнкой может полакомиться и обычный россиянин, вот только пользы в ней уже почти не остаётся лучше такой продукт не есть совсем.
Дороги в СССР строились всё по тем же нормативам, но они долго не жили, в них быстро появлялись провалы, выбоины, они начинали трескаться и разваливаться. Люди говорили, что начальство и "блатные" разворовывают материалы по своим загородным дачам, потому и качество такое. Воровство процветало по всей стране словно плесень в старом погребе. С заводов и фабрик рабочие выносили всё, что могли украсть. Одна женщина работавшая на фабрике по производству пороха воровала и его(!). Баночки с разными видами пороха, красовались в её кладовке. Конечно, украла она его немного, но зачем ей это вообще было нужно? Когда я спросил ту женщину с порохового цеха, зачем она ворует, то получил такой ответ: "А что тут такого? Мы, рабочие, воруем банками, а начальство завода ворует грузовиками!" Работавшие в те годы на производстве клеёнок и кожезаменителя выносили его с цехов под штанами, обматывая им свои ноги. Так они могли легко пройти через вахту досмотра. Некоторые воровали кладя какие-либо вещи в свои сапоги или широкие валенки. Поэтому чего тут удивляться, что качество товаров выпускаемых по ГОСТам вполне могло быть не лучшего качества, потому что всегда кто-то чего-то мог "сэкономить".
Но в системе несоблюдения ГОСТов имел место не только факт мошенничества их исполнителей, но также и обыкновенная глупость и бездарность их законодателей. Например, жильё в СССР также строилось по ГОСТАм, а как же могло быть иначе? Всем россиянам хорошо известные "гостинки" и "секционки" делались в соответствии с действующими на то время нормативами, но только вот кто составлял подобные проекты, кто разрабатывал все эти нормы, если люди в таких жилищах практически всегда страдали от тесноты и дискомфорта?
Если в ГОСТовую, т.е. стандартную гостинку среднего размера (обычно от 14 до 18 м.кв общей площади) затащить метровой ширины тахту, тумбочку, шкаф, холодильник, и пару стульев, то в такой "квартире" останется лишь узенький проход от двери к окну. Я свидетель: самому когда-то довелось ютиться в такой конуре около двух лет. Но ведь тогда я жил один! А если владелец ГОСТовой каморки (гостинки) захочет жениться, то что ему в таком случае делать? Неужели составители стандартов домов гостиного типа были озабочены экономией стройматериалов более, чем благосостоянием своих граждан? Почему они пожалели добавить к таким комнатушкам хотя бы по одному метру в ширину и в длину? Земля в России большая, места всем хватило бы, и нисколько не убыло бы.
Моя личная оценка "гостинки" - это не что иное, как жалкая подачка порабощённому классу социалистического империализма. Так вот, живя в гостинке мне приходилось мыться в тазике(!). Почему законодатели ГОСТов не позаботились о том, чтобы сделать в своих "гостинках" хотя бы крошечную душевую кабину? Или они тогда считали людей за кошек и собак, которые подмываются своими языками? ГОСТовские входные двери делались из дерева, но они были тонкими и негермитичными. Через такие двери даже жирные соседские тараканы без труда входили в моё скромное убежище. То же самое было с гипсовыми перегородками - когда соседка за стеной ругала своих детей или другие соседи что-то праздновали, то мне это мешало жить.
Как люди живущие в этих гостинках доживших до 21-го века готовят себе пищу, и где они обедают? Готовят они в крошечной прихожей. Когда стоишь к разделочному столу лицом, то за твоей спиной находится умывальник, рядом с ним дверь в крохотный туалетик, справа, почти в полуметре - входная дверь, слева в полуметре дверной проём в каморку. Кушать в прихожей по этим причинам было невозможно, поэтому еда в таких местах обычно подаётся на столике или на стуле к тем, кто сидит на кровати (туда же на ужин подтягиваются и соседские тараканы). И чем не жизнь? Ведь всё по ГОСТу!
Кто сегодня может купить советскую квартиру?
Конечно, можно было бы промолчать о моей "гостиничной эпопее", ведь Советского Союза больше нет, и таким жильём я больше не пользуюсь. Это так, но ведь миллионы россиян продолжают жить в соответствии с такими вот ГОСТами СССР и в наши дни, даже если они этого не очень хотят или даже очень не хотят. Всё это говорит нам о том, что те же самые нормативы остаются в силе и продолжают действовать и в 21-ом веке с его сказочными технологиями(!). Мало того, чтобы стать обладателем такой вот, до мелочей "продуманной" каморки, простому и бедному человеку будет нужно отдать просто фантастические деньги!
В городе Москва "гостинка" будет стоить приблизительно 2,5 млн рублей, в Красноярске - 1 млн, во Владивостоке - 2 млн рублей. Итак, в среднем по стране выходит - 1,8 млн рублей. Если работать за МРОТ, то на выкуп "гостинки" переименованной сегодня в "студию" может уйти почти вся сознательная жизнь. Но если удастся найти работу лучше? Взглянем, какова средняя зарплата по стране.
Согласно официальной статистике среднемесячная заработная плата в России в номинальном выражении в январе 2017 года составила 35369 рублей. Или 30,8 тысяч рублей после вычета подоходного налога в размере 13%.
А теперь попробуем подсчитать эти цифры сами, без помощи статистов. Зайдя на сайт аvito.ru я выбрал популярные виды профессий, суммировав предложения работодателей поделил их на количество вакансий. Итог: В Красноярске (возьмём к примеру этот город, т.к. это один из крупных промышленных городов России, а также её географический центр) бухгалтеру предлагают 25,9 тыс. рублей, обычному охраннику (сторожу) - 16,4 тыс. рублей, профессиональному охраннику - 38,4 тыс. рублей, воспитателю (няне) - 19,6 тыс. руб., медсестре - 24,7 тыс. руб., продавцу - 11,2 тыс.руб. Суммируя средние зарплаты получаем цифру в 22,7 тыс. рублей, или $350 (здесь мы не учитываем то, что в регионах малых городов и сёл зарплаты могут быть намного ниже). Итак, сколько лет понадобится россиянину на то, чтобы купить "гостинку" среднего размера, т.е. за 1,8 млн рублей? Если удастся каждый месяц откладывать по 10 тыс., то на такую комнатку понадобится ровно 15 лет честного и кропотливого труда. Люди в СССР получали такое "жильё" по очереди, от предприятий. Зарплата в те годы составляла в среднем 150 рублей, что примерно равнялось тем же суммам в долларах. Но советских граждан уверяли, что в СССР лучше, а чем было лучше, когда во враждебной по отношению к СССР Америке в 80-х годах рабочие зарабатывали в среднем по 1-1,5 тыс. долларов, что было в 10 раз больше средних советских. Но у советских людей были некоторые плюсы в плане безплатных детских садов, медицины, безплатного образования, а также социального жилья. Но что это было за жильё мы видим, можно взглянуть ещё.
Если советские "гостинки" - это тихий ужас, то "секционки" - это ужас громкий. Обладателям секционок ГОСТо-законодатели спланировали много общего. Обычно в таких "квартирах" проживают по три разных семьи, но неслыханная скупость проектировщиков определила им общую прихожую, общую кухню с общей плитой и общий санузел с общей раковиной для мытья и общим на всех - одним унитазом(!). Если думать, как сделать людям жизнь хуже, тяжелее и теснее, то такого рода ГОСТ в этом плане оказался самым успешным. Думается: ну неужели ничего подлее в их головы не пришло? Могли же, к примеру, разработать такой ГОСТ, чтобы на всех жильцов секционки было только одно окно: если захочешь выглянуть на улицу, то выходишь из каморки и смотришь, чего хотел увидеть. В таком случае была бы большая экономия строительных материалов и стало теплее в помещениях. Может быть и думали об этом, но видимо сочли достаточным, чтобы ежедневно сталкивать лбами сразу несколько соседей в прихожей, на кухне и в санузлах. Посмеялись наверное тогда пресловутые ГОСТовщики от души, вот только до сих пор миллионы россиян расхлёбывают их эту кашу с подобного рода пятиэтажными общежитиями, которые они настроили тысячами и повсюду.
Ещё один из страшных минусов ГОСТовой системы СССР в том, что она не предусматривала жилья для подрастающих детей советских рабочих. Это один из самых больших минусов советского строя. Он заключается в том, что практически все дети советских людей родились бездомными, т.е. - без перспектив на своё будущее благоустройство, такими вот бездомными многие остаются даже до наших дней и живут со своими старыми родителями до своей старости. Даже если дети советских людей что-то арендуют, взяли ипотеки или квартирные кредиты, то это не говорит о том, что они что-то имеют и что о них хоть как-то заранее позаботились.
Как можно победить ГОСТы?
Чуть позже, всё в том же СССР дома стали строить выше и квартиры стали просторнее, но и новые ГОСТы не были так гуманны, как оно было бы должно быть. Возьмём к примеру дом где я проживаю сейчас. Ладно, узкий туалетик там особо делать нечего, но вот бывает такое, когда заходишь в ванную комнату, то невольно думаешь: хорошо бы купить стиральную машинку немного уже, тогда было бы легче загружать в неё бельё, когда садишься на корточки. Комнаты в советских девятиэтажках стали делать просторнее, чем в гостиничных каморках прошлого, но вот только не все вещи туда достаточно хорошо помещаются, поэтому жильцам постоянно приходится чего-то выдумывать.
Когда мы с женой ставили раскладной диван в спальне (размер помещения 2,8 х 4,5 м) вдоль стены, то тому кто отваживался спать возле стенки становилось сложно с него слазить. Но при этом появлялся плюс - сей диван можно было сложить, тем самым увеличив место в комнате на пол шага. Но когда кому-то из нас надоедало постоянно залазить к стенке и слазить обратно, то мы разворачивали этот диван поперёк комнаты. В таком варианте расстановки появлялись два больших минуса - при движении вдоль комнаты диван нужно было обходить стороной по узкому перешейку, что подавляло психику. Второй минус - сложенный диван поперёк комнаты выглядел нелепо, и его также было нужно обходить, чтобы попасть на балкон. Если к такой композиции добавить шкаф и письменный стол, комод, пару стульев и холодильник, то ходить по комнате нужно было бы осторожно, не забывая про углы. Спустя годы мы поняли, что под такие ГОСТы нужно приспосабливаться по-другому и что их нужно побеждать мудростью.
Для начала мы расширили комнату, прибавив ей три квадрата за счёт балкона, теперь наша комната стала целых 15 квадратных метров, чем напоминает настоящую "гостинку". Пойдя к улучшению жилищного вопроса далее мы удалили диван, а вместо него сшили себе прекрасный матрас из синтепона, положив его на пол. Теперь у нас появилась возможность свободно передвигаться по "кровати" когда только захотим. Затем мы выкинули шкаф. Вместо него построили более вместительный стеллаж высотой до потолка, где развесили одежду и разместили вещи в пластиковых коробках и сумках.
На фото: стеллаж, на котором уместились почти все наши пожитки. Слева стена декорирована под большой кирпич (материал изготовления - кафельный клей и краска)
Вместо письменного стола был сделан самодельный, более удобный.
На фото: наш самодельный компьютерный стол, также самодельный стул
В завершение из комнаты были удалены два комода и холодильник, а также три стула, и места нам сразу заметно прибавилось. Таким вот образом наше жилище расширилось, а это значит, что теперь мы научились наступать ГОСТу "на хвост".
Лучше ли в новых домах? Оттолкнувшись от старых ГОСТов новые строители и сегодня продолжают строить многоэтажные бараки, включая в них некоторые элементы старого. Например, звукопроницаемость. Через перегородки с соседями можно услышать как кто-то что-то напевает или беседует на кухне о том о сём, даже некоторые слова диалогов можно разобрать. Конечно, есть и некоторые плюсы. В наши дни в стране уже строятся и построены дома с квартирами более высокого уровня, более просторными или даже большими, но я не знаю, кто в них живёт. Зато я знаю, что большая часть россиян живет всё там же, где они жили 30-40 лет назад - всё в тех же ГОСТовских каморках.
Мы уже убедились, что жилищную тесноту создавали искусственно, ведь земли и стройматериалов в огромной и богатейшей стране мира всегда было достаточно, просто ГОСТы так обязывали. Советским гражданам автомобили не полагались, поэтому купить их было практически невозможно, разве что очередь лет через 10-15 могла подойти, например на "Запорожец". В связи с этим дороги вокруг многих многоэтажек делали чуть шире ширины одного автомобиля, эти же самые дворы во многих местах остались нетронутыми и по сей день. Если заехав в такой двор вдруг захочешь назад, то скорее всего придётся пятиться задом. Спрашивается, а почему бы в наше, цивилизованное время не пересмотреть все эти и подобные им ГОСТы и не вынести им отрицательную оценку, начав что-то исправлять? Почему бы не убрать часть безполезных широких газонов используемых лишь для выгула собак и не сделать вместо них парковочные места для автомобилей жильцов? Почему советские ГОСТы всё ещё так давят на россиян, удушая их и без того нелёгкую жизнь?
admin
|
|
| |
