Простой рецепт приготовления драников из картофеля и овсяной муки
Нам понадобятся:
- 500г картофеля;
- 100 г овсяной муки (или любой другой).
1) Моем, чистим картофель, натираем на тёрке;
2) Добавляем муку, две столовые ложки воды, подсоливаем, ингредиенты перемешиваем;
3) Разогреваем сковороду, смазываем маслом;
4) Выкладываем приготовленную массу комочками, придавливая и формируя столовой ложкой "котлетки" и ставим на средний огонь, накрываем крышкой;
5) Поджариваем обе стороны до румяного состояния.
Из получившейся массы выходит шесть драников среднего размера.
Приятного аппетита
|
Главная страница
1062
