Рецепт тушеной репы с луком
Нам понадобится:
- репа - 500 гр.;
- лук репчатый - 150 гр.;
- мука гороховая - 2 ч. ложки.
- вода - 50 мл.
Рецепт:
1) Репу моем, чистим, нарезаем небольшими дольками;
2) Нарезаем репчатый лук;
3) Смазываем сковороду маслом, репу и лук выкладываем на сковороду, вливаем воду, включаем на медленный огонь (в режиме индукции 500 Вт), тушим около 20-25 минут;
4) Когда репа поменяет цвет со светлого на тёмно-золотистый, прибавляем огонь (режим индукции до 800 Вт), при этом подсоливаем и добавляем масло.
5) На каждом этапе приготовления не забываем помешивать. Как репа и лук подрумянятся, добавляем гороховую муку, спустя пару минут снимаем с плиты и раскладываем по тарелкам.
Приятного аппетита!
|
Главная страница
914
