3. Третий удар этанола приходится на сердечно-сосудистую систему

Этанол является гемолитическим ядом, поэтому, попадая в кровь в высоких концентрациях, он повреждает и разрушает эритроциты и лейкоциты, что может привести к токсической гемолитической анемии (быстрая гибель клеток крови) и вызвать остановку сердца. Регулярное употребление алкоголя повышает плохой холестерин и ведёт к развитию алкогольной кардиомиопатии (поражение сердечной мышцы) и различного рода аритмиям (нарушение сердечного ритма). Перечисленные изменения наблюдаются в среднем при употреблении более 30 грамм этанола в день.


На картинке подпись: "В бокале вина ~ 20г этанола. Два бокала в день – риск инфаркта"


4. Четвёртый удар этанола приходится на мочеполовую систему

При поступлении алкоголя в организм, высокие концентрации этанола наблюдаются также в секрете простаты, яичках и сперме, оказывая токсическое влияние на половые клетки. Этанол легко проходит через плаценту и проникает в молоко.


КАК К ВИНУ ОТНОСИЛИСЬ ДРЕВНИЕ




Обратимся к истории. Виноградники появились у древних евреев вместе с Землёй Обетованной, став их традицией (Иис.Н.24:13). Здесь же культура виноделия и винопития. Но вином евреи называли не только конечный результат перебродившего сока. В текстах Нового Завета греческое слово "ойнос" (вино) в большинстве стихов относится ко всем производным от виноградной лозы, начиная от грозди ягод и заканчивая выдержанным вином, включая стадию брожения. Поэтому, чтобы увидеть разницу между виноградным соком и алкоголем, нужно смотреть в контекст.

Конечно, древние иудеи не были трезвенниками, и во многих случаях, где упоминается вино, подразумевается алкоголь. История, где Иисус превратил воду в вино, повествует об алкогольном напитке, а не о соке, как полагают некоторые верующие. По мнению распорядителя, хорошее вино подаётся в начале пира, а когда гости пьяны, то худшее. Но если после хорошего сока подаётся плохой виноградный сок, то трезвые гости пойдут с пира не в лучшем настроении. Всё становится на свои места, когда к концу пира гости нетрезвы, в результате чего не замечают подмены на вино без выдержки, т. е. кислое.

В Ветхом Завете алкоголь не считался грехом, и его употребление в малых количествах не осуждалось. Как ни странно, Сам Бог устами Моисея повелел Израилю праздновать Его праздники с вином (Втор.14:25-26). Но мы должны помнить, что разрешение евреям праздновать с бутылкой было не заповедью от Бога, а поблажкой и испытанием. Чрезмерное употребление спиртного и алкогольная зависимость в Израиле неоднократно осуждались пророками. Вот что сказал о пьянстве Исайя:
"Горе тем, которые храбры пить вино и сильны приготовлять крепкий напиток...(Ис.5:22)".

"Но и эти шатаются от вина и сбиваются с пути от сикеры; священник и пророк спотыкаются от крепких напитков; побеждены вином, обезумели от сикеры, в видении ошибаются, в суждении спотыкаются. Ибо все столы наполнены отвратительною блевотиною, нет [чистого] места (Ис.28:7-8)".

По словам пророков с алкоголем нельзя заигрывать, вот только почему это зелье не было отвергнуто полностью? Почему евреи не извлекли уроков из негативных историй о пьяном Ное или Лоте? Потому что они любили веселиться. Благодаря обилию плодородных земель, пригодных для выращивания виноградников, вино в Израиле стало символом изобилия и счастья, сопровождая различные торжества, встречи и даже ежедневные обеды (Мат.11:19).

Вот только "счастье" это пришло к евреям не от праотцов. Авраам, Исаак и Иаков были кочевниками, виноделием не занимались и пили молоко (Быт.18:8; Быт.49:12; Прит.27:27). Но попав на 400 лет в рабство к египтянам их потомки смогли увидеть и виноградники и вино.




Теперь попробуем разобраться, какое вино было на столах у евреев, и посмотрим, что было приемлемо в те далёкие времена, а что осуждалось массами. Обратимся к книгам Притчей:
"Премудрость <...> растворила вино своё и приготовила у себя трапезу; послала слуг своих провозгласить с возвышенностей городских: "кто неразумен, обратись сюда!" И скудоумному она сказала: "идите, ешьте хлеб мой и пейте вино, мною растворённое; оставьте неразумие, и живите, и ходите путём разума (Прит.9:1-5)".

Что означают слова "мудрость разбавила вино"? В данном случае речь шла о практике разбавления вина водой в определённых пропорциях, после чего его крепость значительно снижалась, напиток становился похожим на пиво или квас, продолжая сохранять свой цвет, аромат и вкус. Опьянеть от такой жидкости, что называется, "в стельку", как это принято в современном мире, было практически невозможно. Упоминание о разбавлении вина есть в текстах Маккавеев, книги неканонической, но вспомнить об этом имеет смысл:
"Неприятно пить особо вино и тотчас же особо воду, между тем вино, смешанное с водою, сладко и доставляет удовольствие.. (2Макк.15:39)".

Из литературных произведений античности легко увидеть, что практика разбавления вина у цивилизованных народов была обязательной. Те, кто пил вино в чистом виде или разбавлял его водой пополам, считались пьяницами, подобными диким варварам. Как разбавляли вино, чтобы не стать пьяницами? Одна часть вина смешивалась с тремя или четырьмя частями воды, поэтому вино, содержащее ~ 15% алкоголя, становилось четырёх-пятиградусным. Так поступали греки, римляне и, конечно же, древние иудеи.

Таким образом люди пытались защитить себя от потери контроля над своим телом и разумом в результате алкогольного опьянения. Как можно контролировать себя, когда разум затуманен, голова кружится, и всё плывёт и качается? Трезвость и самообладание у древних ценились высоко, и мы можем это ясно увидеть в следующем стихе:
"Долготерпеливый лучше храброго, и владеющий собою лучше завоевателя города (Прит.16:32)".

Но опьянение — это не только потеря контроля над телом. Помутнение разума алкоголем может привести человека к агрессии и жестокости, вызвать приступы смеха и издевательства над ближними. Неслучайно образ клоуна — это красный от злоупотребления алкоголем нос, а на теле — одежда, которую носят в помутнённом сознании, когда, например, на одной ноге надет зелёный чулок, а на другой — красный, также разная обувь... (см. статью "Дебилы. Обманы").




Об этом в Библии сказано так:
"Вино – глумливо, сикера – буйна; и всякий, увлекающийся ими, неразумен (Прит.20:1)".

Многие пиры, сопровождавшиеся распитием вина, осуждались, считались расточительством:
"Кто любит веселье, обеднеет; а кто любит вино и тук, не разбогатеет (Прит.21:17)".

О пьянстве говорилось:
"У кого вой? у кого стон? у кого ссоры? у кого горе? у кого раны без причины? у кого багровые глаза? У тех, которые долго сидят за вином, которые приходят отыскивать [вина] приправленного.... не смотри на вино, как оно краснеет, как оно искрится в чаше, как оно ухаживается ровно: впоследствии, как змей, оно укусит, и ужалит, как аспид;




глаза твои будут смотреть на чужих жён,




и сердце твоё заговорит развратное, и ты будешь, как спящий среди моря и как спящий на верху мачты. [И скажешь]: "били меня, мне не было больно; толкали меня, я не чувствовал. Когда проснусь, опять буду искать того же (Прит.23:31-35)".


ВИНО И ХРИСТОС

На свадьбе случился дефицит вина, и это могло бы омрачить праздник — люди, лишённые традиционного напитка, начали бы преждевременно покидать пир. Но какое дело до всего этого Христу? Он пришёл на эту землю не для того, чтобы раздавать бесплатное вино, а чтобы умереть на Кресте, призвав миллионы душ к покаянию и очищению от грехов Своей святой Кровью. Ясно, что Иисус не хотел совершать такого рода чудо, поскольку Его миссия была не земной, а небесной, но всё же Он ответил на просьбу Своей матери, отдав соответствующий приказ.

Больше всего нас может озадачить мотив Господа Иисуса, превратившего воду в алкоголь. По мнению некоторых библеистов, в тот день Иисус создал около 600 литров вина. Зачем так много? Давайте учтём традиции Востока. Похожие церемонии сохранились в сельской местности Средней Азии, когда в свадебном пиру могут участвовать сотни людей. Напитки и еда выставляются на улице и доступны всем желающим. Наверняка что-то подобное происходило в Кане.

Упивались ли древние иудеи так, что их тащили по домам еле живыми? Нет. Как уже было сказано выше, вино в те времена достаточно разбавляли, после чего использовали как слабоалкогольный напиток для запивания пищи. Иначе бы Иисус на свадьбе, на которой Он присутствовал, пах спиртным, а на следующее утро — перегаром, но по отношению к Богу пришедшему во плоти это было невозможно. Кто, как не Он, мог знать всю правду о губительном действии этанола?

Но закрывая глаза на свои же собственные традиции учители закона Израиля пытались увидеть в Иисусе образ гуляки, видя, как Он общается с пьяницами, блудницами и другими грешниками (Лк. 10:34). На это Господь заявил, что Его обвинители не станут довольны, хотя бы ты превратился в аскета, подобно Иоанну:
"пришёл Иоанн, ни ест, ни пьёт; и говорят: в нём бес. Пришёл Сын Человеческий, ест и пьёт; и говорят: вот человек, который любит есть и пить вино, друг мытарям и грешникам (Мат.11:17-19)".